Gant CUTFOOD - anti-coupure découpe alimentaire

Le CUTFOOD atteint le niveau F en résistance à la coupure (le plus élevé de la norme EN 388), avec une charge de coupe de 45,3 N selon la norme ISO 13997. Sa maille technologique combine cinq matériaux haute performance : polyéthylène haute ténacité, fibres minérales, inox, polyester et polypropylène, tricotés en jauge 10. Cette conception lui permet de répondre aux exigences des postes de découpe pour de volailles et de bœufs,  exposés aux risques de coupure.

Lavé industriellement avant expédition, le CUTFOOD est prêt à être utilisé en contact direct avec les aliments dès sa sortie d’emballage. Il est ensuite lavable en machine à 70°C et conserve ses performances jusqu’à 50 lavages.

Sa conception ambidextre permet de l'utiliser prolonger sa durée de vie en répartissant l'usure. Son coloris bleu, couleur peu présente naturellement dans les aliments, facilite la détection visuelle d'éventuels débris en cas de contact accidentel avec un outil tranchant.